Categorie: Blog & news
SPAR university WHZ vanaf nu geopend!
Zwolle – september 2022
Maandag 29 augustus werd de 11e SPAR university winkel geopend op de campus van Hogeschool Windesheim Zwolle. De winkel heeft een prachtige spot naast de ingang van het hoofdgebouw, ook wel C-gebouw. Hiermee heeft SPAR university WHZ het plekje van de campuswinkel en repro overgenomen.
Met de opening van SPAR university WHZ wordt de samenwerking tussen SPAR Together Better en Eurest – Compass Group voortgezet. De opening van de nieuwe winkel is de start van een nieuw hoofdstuk, waar nog vele kansen liggen. Door de retailinvulling van SPAR en de catering van Eurest te combineren liggen er ambitieuze plannen om gezamenlijk nog meer locaties te exploiteren.
Assortiment
In de winkel ligt de focus op duurzaam en gezond eten. Wat specifiek gericht is op foodservice. Dit wordt meteen duidelijk door het grote horecaplein in het midden van de winkel. Hier worden elke dag broodjes afgebakken en belegd, salades en smoothies gemaakt. Wat een mooie aanvulling is op het bestaande assortiment van Eurest-/Compass Group binnen Windesheim.
Daarnaast liggen er in de rest van de winkel nog genoeg producten om aan alle behoeften van de consument te voldoen. Denk aan een (energy) reep, fruit of flesjes drinken. Maar ook een cadeautje voor iemand anders! Uiteraard kunnen studenten, medewerkers en andere bezoekers ook heerlijke koffie, cappuccino’s of natuurlijk thee halen. Dit kan bij de self-service machines. Breng je een eigen beker mee? Dan krijg je 25 cent korting!
Feestelijke opening
De opening werd maandagochtend meteen feestelijk afgetrapt met de studenten, die i.v.m. de Bruisweek aanwezig waren op de campus. Op de maandag en dinsdag konden studenten aan een rad van fortuin draaien voor smakelijke prijzen. Ook werden er 350 studentenboxen uitgedeeld aan de eerste bezoekers.
Wil je onze gloednieuwe winkel ook in het echt bewonderen? Dan nodigen we je graag uit om eens langs te komen. We zijn maandag tot vrijdag open van 08:00 tot 19:00. Het adres is Campus 2-6.
Meer blog?Vending bij SPAR university op de TU Delft
SPAR HOLDING EN MAAS INTERNATIONAL ZETTEN VOLGENDE STAP IN SAMENWERKING DOOR KRACHT VAN LOKALE SPAR ONDERNEMER IN TE ZETTEN BIJ THE TASTE BY SPAR.
Eindhoven, 30 maart 2022
Bij MAAS geloven wij dat mensen meer uit leven halen als ze goed eten en drinken. Gevarieerd en gezond, op basis van de persoonlijke behoeften. Om dit waar te maken zijn wij dagelijks op zoek naar de beste en meest kwalitatieve technologieën op het gebied van vending en introduceren wij ‘The Taste by SPAR’. The Taste is een onbemand foodconcept en biedt medewerkers een plek waar zij op ieder moment van de dag terecht kunnen voor een verse maaltijd. Het assortiment bestaat uit gezonde en lekkere producten die zorgvuldig worden geselecteerd en geleverd vanuit een lokale SPAR winkel.
In februari 2022 zijn wij een samenwerking gestart met SPAR om een passend aanbod te bieden voor de huidige locaties van The Taste bij klanten van MAAS. SPAR is een leverancier met ruim 13.000 winkels in 48 landen en daarmee één van de grootste foodretailers ter wereld. Dankzij een wereldwijde bekendheid en uitwisseling van kennis en ervaring uit de verschillende landen, helpt SPAR MAAS bij het samenstellen van een optimaal assortiment dat aansluit bij de wensen en behoeften van de medewerker van nu.
Als volgende stap in onze samenwerking gaan wij op diverse locaties de kracht van de lokale SPAR ondernemer inzetten voor zowel het samenstellen van een assortiment als het bevoorraden van The Taste by SPAR. We starten hiervoor een testfase op zes verschillende locaties in Nederland tot september 2022. Bij een succesvolle afronding van deze testfase plannen wij een uitrol op nieuwe locaties.
“John van der Ent, CEO SPAR Nederland: ‘SPAR heeft de ambitie om King of Convenience te worden. We willen op elke plek, op ieder moment voor iedereen relevant zijn. We kijken uit naar de samenwerking met Maas die onze ambitie onderstreept, zodat we onze gasten op elk moment van de dag gemak kunnen bieden.”
Wij zijn erg trots op de samenwerking met deze sterke partner en gaan de testfase dan ook met een goed gevoel tegemoet!
“George Schoof, CCO MAAS International B.V.: met de expertise en ervaring van de SPAR op eten, drinken en gezonde voeding en de expertise en ervaring van MAAS op service, gemak en vending combineren we onze sterktes om onze klanten gedurende de dag te voorzien van een toegankelijk en aantrekkelijk aanbod op eten en drinken, wanneer ze dat willen.”
HOE WERKT THE TASTE BY SPAR?
The Taste is eenvoudig te bedienen door gebruik te maken van een contactloos betaalmiddel. Na het lezen van de bankpas ontgrendelt de deur en is het mogelijk om een maaltijd naar keuze uit te nemen. Dankzij sensoren aan de binnenzijde van The Taste, betaalt de medewerker voor de uitgenomen producten na het sluiten van de deur.
Door de samenwerking met SPAR bieden wij keuze uit gezonde en lekkere producten zoals verse salades, belegde broodjes en diverse maaltijden die ook verkrijgbaar zijn in de dichtstbijzijnde SPAR University in Delft. De lokale SPAR ondernemer zorgt voor een optimale voorraad met minimale derving dat perfect aansluit op de behoeften van de studenten en medewerkers bij TU Delft. Tevens bevoorraden wij The Taste door producten te vervoeren op de fiets om onnodige CO2-uitstoot te voorkomen. Zo minimaliseren wij onze ecologische footprint.
Meer blog?Heropening winkels januari 2022
Bunnik, 18 januari 2022
Spar University verwacht dat uiterlijk begin volgende week alle campussupermarkten van de formule de deuren weer hebben geopend.
Afgelopen vrijdag maakte het kabinet op de persconferentie bekend dat hogescholen en universiteiten weer open mogen voor fysiek onderwijs. Er lag een actieplan klaar, die we direct na de aankondiging in gang konden zetten.
Vorige week gingen de eerste winkels alweer open
Inmiddels zijn eerste SPAR university weer heropend. In verschillende plaatsen waren winkels zelfs vorige week al weer geopend. Vanwege tentamens waren daar toen al veel studenten aanwezig op de campus. Doel is dat voor het eind van de week of in ieder geval begin volgende week alle vestigingen weer open zijn.
Personeel ondergebracht bij andere winkels
Belangrijke uitdaging is e personele bezetting. In augustus en september hebben we 150 nieuwe collega’s geworven. Die hebben we zo goed als mogelijk aan het werk gehouden bij andere winkels en die gaan we nu weer inzetten. We gaan nu ook weer op zoek naar andere teamleden.
Tweede sluiting vanwege lockdown universiteiten
Spar University sloot enkele weken geleden tegelijk met het hoger onderwijs de deuren. Eerder sloot de formule ook tijdens de lockdown vanaf december 2020 de meeste vestigingen om pas op 16 augustus vorig jaar weer open te gaan.
Sluiting winkels SPAR university
Bunnik, 23 december 2021
Nog een keer in lockdown. Met ingang van vandaag 23 december 2021 zullen de SPAR U winkels m.u.v. SPAR UU helaas wederom de deuren sluiten als gevolg van de sluiting van het onderwijs tot in ieder geval 9 januari 2022.
Met pijn in het hart maken Martijn ten Berge en Ilona Bloch, de ondernemers achter de SPAR U winkels dit besluit. De winkel op Utrecht Science Park blijft als enige winkel wel open als voorziening voor bewoners van de Uithof.
3 januari staat groot in onze agenda, de geplande persconferentie zal duidelijkheid geven over hoe verder na 9 januari. Wij hopen dat het hoger onderwijs snel weer opent en wij jullie weer mogen begroeten in de door ons zo geliefde winkels. .
Meer blog?SPAR university start met bezorging in Rotterdam met Rosie de bezorgrobot
Bunnik – woensdag 1 december
SPAR university start met bezorging in Rotterdam met Rosie de bezorgrobot
Clicks & bricks inzetten om studenten te voorzien van gezonde en duurzame voeding op elk moment van de dag zonder fysiek onze winkel te bezoeken? Door de lancering van Rosie de bezorgrobot kunnen we datagedreven ondernemen en de student op de Erasmus Universiteit Rotterdam (EUR) van ultiem gemak voorzien!
Bij de EUR starten we vanaf 2 december een pilot van een half jaar met een automatisch rijdende bezorgrobot. De robot wordt Rosie genoemd, dit is een afkorting ontstaan vanuit Robot On Site Erasmus. SPAR university doet deze pilot om ervaring op te doen en inzichten te verkrijgen voor een toekomstige uitrol en opschaling van bezorging op openbare plekken.
Lunch laten bezorgen door Rosie
Rosie gaat voor SPAR university producten bezorgen voor studenten, medewerkers en bezoekers van campus Woudestein. Je lunch laten bezorgen door Rosie kan door een bestelling te plaatsen in de SPAR university app. Rosie bezorgt in de beginfase bij Hatta Building en bij de bibliotheek. Gedurende de pilot zal er tussentijds worden geëvalueerd of uitbreiding van bezorgpunten mogelijk is.
Meer verkooppunten
SPAR university ziet kansen voor bezorging op de campus. Er is op dit moment een grote behoefte aan gemak en aankopen worden vaak tot het laatst uitgesteld. Rosie moet ons gaan helpen om het gemak voor klanten te vergroten om makkelijk en gezond te lunchen. Het is voor ons belangrijk te zien hoe onze klanten reageren op deze service. Daarnaast zullen we bekijken hoe we robot bezorging kunnen integreren in de dagelijkse winkeloperatie. Van daaruit gaan we onderzoeken of robot bezorging bij ons past en of het een vernieuwend businessmodel kan zijn. Delivery is een manier om uit te breiden in verkooppunten vanuit bestaande winkels.
Samenwerking
Wij werken samen met Erasmus Universiteit Rotterdam en Dutch Automated Mobility (DAM), de Gemeente Rotterdam en Metropoolregio Rotterdam Den Haag.
Momenteel rijden er geen bezorgrobots in Nederland. DAM ziet kansen om dit in Nederland te introduceren en is verantwoordelijk voor een veilige realisatie en operatie van de automatisch rijdende bezorgrobots. Leren en ervaring opdoen zijn voor de gemeente Rotterdam de belangrijkste redenen om aan deze pilot mee te doen. Ook voor Metropoolregio Den Haag Rotterdam (MRDH) staan kennis en innovatie hoog op de agenda. Innovatie in het verkeer is nodig om de gestelde bereikbaarheids- en duurzaamheidsdoelen te realiseren. Er wordt ook een onderzoek gedaan door studenten van de Erasmus Universiteit Rotterdam naar de interactie tussen Rosie de robot en de mens in de openbare ruimte. De pilot sluit aan bij de strategie van Erasmus Universiteit om maatschappelijke impact te creëren. Duurzaamheid, innovatie en samenwerking versterken elkaar binnen dit project.
“Alleen ga je sneller, samen kom je verder!”
OK BOOMER, geef onze campus terug!
BLOG 8 augustus 2020
Studenten zijn zo langzamerhand het bekende haasje. Eerst krijgen zij de grootste klappen op de arbeidsmarkt doordat zij uiteindelijk – ondanks beloften – als flexwerkers niet vallen in de regelingen. Na een half jaar blijkt online onderwijs niet de oplossing voor studerend Nederland en nu besluit het kabinet om – na vele maanden van secure voorbereidingen – alle introductieweken te beperken en ontgroeningen te verbieden. Oftewel, studenten zitten in de hoek waar de klappen blijven vallen. Om maar met een kreet van deze tijd te starten: Students Lives Matters!
Aangezien we in Nederland toch gewend zijn aan 17 miljoen bondscoaches en op dit moment ook zoveel Corona experts huisvesten, voel ik mij geroepen om als omdenker mijn zorgen over het studentenleven te delen. Waarom? Er is geen goed of fout, alleen wil ik wel wat zaken in proportie neerzetten en vanuit wellicht een onbekend of een ander perspectief belichten. Dit alles om bestuurders van campussen en Nederland te helpen om creatief te versnellen want we kunnen volgens mij best wat meer durf tonen, zonder onnodige of Trumpiaanse risico’s te nemen.
Zie het als delen van gedachten, zie het als een brandbrief, zie het als spreken voor eigen parochie omdat we met 10 winkels op 7 campussen aanwezig zijn, het maakt mij niet uit want het feit blijft dat ik mijn liefde voor het studentenleven wil gebruiken om mensen aan te zetten tot anders denken of wie weet wakker te schudden. Daar ben ik ook wel – bewezen – goed in. Daarnaast volg ik vanaf het begin veel artikelen, inzichten en gedachten en heb ik zelf vier weken echt plat gelegen door Corona en weet dus echt wel wat de ziekte inhoudt.
1. Campus opnieuw inrichten
“De overgebleven beperkingen vanwege Corona leiden er nog niet meteen toe dat de HU direct bij aanvang van het nieuwe studiejaar meer fysiek onderwijs gaat aanbieden”. Dat zei collegevoorzitter Jan Bogerd eind juni tijdens de vergadering van de Hogeschoolraad. “We hebben deze week met de instituutsdirecteuren afgesproken dat we de nieuwe ruimte die het kabinet aanbiedt, benutten met de start van blok B. Dat tweede blok start 9 november” (Trajectum, 25 juni 2020).
“Die fysieke interactie is cruciaal”, verklaart Vinod Subramaniam, rector magnificus van de Vrije Universiteit Amsterdam. In het onderwijs draait het niet alleen om kennis in de hoofden gieten. Het gaat om interactie, debat, dialoog. Daar leren studenten ook van” (AD, 14 juni 2020). Zomaar een tweetal van de veel gehoorde uitspraken van collegevoorzitters, waarbij opgemerkt dat zij echt allemaal inzien dat het hoger onderwijs weer snel opgestart moet worden. Want het liefst willen bestuurders, studenten en docenten zo veel mogelijk fysiek onderwijs mogelijk maken. “De signalen van studenten zijn glashelder: die willen contact, praktijkonderwijs, kleine groepen, binding met de opleiding en binding met elkaar. Als we die kwaliteit willen leveren, dan moeten we de maximale ruimte pakken. Maar daar zijn wel keuzes voor nodig” (NU.nl, juni 2020). Als je dit leest word je eigenlijk best vrolijk van de insteek, alleen waarom gaan we dan pas per blok 2 of B in november starten met nieuwe roosters? Waarom versnellen wij als hoger onderwijs niet ten gunste van de kwaliteit en sociale aspecten die echt spelen bij studenten? Voelt dan niet iedereen dezelfde ‘pijn’ van de Coronacrisis? De reacties van – vooral – studenten zijn helder op dit soort artikelen: “helemaal mee eens, waarom in hemelsnaam wachten tot blok B? Wat een onzin”, zegt Annette en “de overheid biedt ruimte voor meer fysiek onderwijs, grijp die aan! Daar is toch geen systeem doorbraak voor nodig?”, zegt Elwin.
Duidelijk is dat bestuurders van hoger onderwijs terughoudend zijn in het openen van de gebouwen. En dat geldt voor veel hogescholen en universiteiten. Hoe kunnen wij ze daarmee helpen? Als we met onze winkels open zijn, spreken wij studenten en medewerkers (docenten, bestuurders en ondersteunend) elke dag, we zien ze elke dag en wat doen wij als we ze even apart willen spreken? Dan organiseren wij CampusTalks! Dus hebben we gewoon gedaan wat we altijd doen als wij iets willen weten: CampusTalks organiseren met studenten en medewerkers om er achter te komen wat leeft, uiteraard digitaal…en of dit creatieve gedachten naar voren heeft gebracht? Lees en oordeel zelf…
Ventilatie
Is ventileren echt de ‘grote oplossing’ voor ons tijdelijke abnormaal? In ieder geval getuigt goede ventilatie op scholen en kantoren ook van respect richting leerlingen, studenten, docenten en kantoor teams en is het tevens een uitkomst (ook voor Corona al). We weten allemaal van het “Deltaplan” van Maurice de Hond. Hoe staan we hiertegenover? Veel landen hanteren verschillende regels. “Er is geen hele strikte streep te trekken”, zegt Ann Vossen, viroloog en vast lid van het Outbreak Management Team. Het is gebaseerd op hoe ver de grote druppels van een persoon neervallen. Anderhalve meter is geen gekke maat om de afstand te hanteren, zegt Vossen. Ze geeft ook aan dat het misschien een beetje ruim is in verhouding tot andere landen. “Het is een veilige marge. Dit hanteren we in de gezondheidszorg.”
De viroloog gaat er, samen met het OMT, nog altijd vanuit dat de grootste verspreiding onder de bevolking plaatsvindt door grote druppels. “Maar er zijn ook situaties waarbij je besmet kunt raken door kleine druppeltjes”, zegt ze (NU.nl, juni 2020).
Het heeft even geduurd voordat WHO en RIVM het standpunt van kleine druppels accepteerden. Terwijl ondertussen steeds meer deskundigen wereldwijd ook het standpunt innemen dat aerosolen een dominante rol spelen (zoals prof. Christian Drosten uit Duitsland, een adviseur van Merkel).
Want in deze visie gaat het er niet om op 1,5 meter afstand te blijven. Hoewel er onder wetenschappers onenigheid is over de mate waarin het Coronavirus zich door de lucht kan verspreiden, zijn er steeds meer aanwijzingen dat het in principe kan gebeuren. Epidemioloog Bruijning is daar in ieder geval van overtuigd: “Als je langdurig met een besmet iemand in een ruimte bent en langdurig elkaars lucht inademt, kan er besmetting optreden. Daarom is er zo’n groot verschil tussen het aantal besmettingen buiten en binnen. En daarom leggen we ook nadruk op goed ventileren” (NOS.nl, 6 augustus 2020). En nu blijkt ook – ‘ineens’ – iedereen wakker te worden over dit onderwerp. Te laat? In ieder geval hadden we met elkaar meer kunnen versnellen, als ik zo de reactie lees van bijvoorbeeld de voorzitter VO-raad Rosenmöller hierover gisteren.
Rest de vraag: wanneer gaan we als universiteiten en hogescholen inzetten op ventilatie. En als je niet meer dan een uur in een ruimte bent met elkaar, is dan de kans klein op besmetting? Zijn de huidige systemen voldoende en waar nodig passen wij deze dan aan? Start met een inventarisatie, zou ik zeggen. Speelt politiek Den Haag hierbij nog een rol? Want als de ombouw naar een betere leefomgeving circa 1 tot 2 miljard kost voor middelbaar en hoger onderwijs, is het op langere termijn goedkoper dan onderwijs stilzetten of blijvend online te moeten aanbieden. Want hoe gaat de samenleving om met de ‘Corona lichting’ tijdens toekomstige werving en selectie? Daarnaast heeft deze ‘Corona lichting’ ook nog eens nauwelijks invloed op de beslissingen die genomen worden, alleen dragen zij wel de negatieve gevolgen in hun verdere ontdekkingsreis.
Shut up!
In een artikel van de NY Times schrijft Carl Zimmer: “de meeste mensen met het Coronavirus zullen het niet verspreiden. Waarom besmetten weinigen velen?
Groeiend bewijs toont aan dat de meeste geïnfecteerde mensen het virus niet verspreiden. Maar of je een superspreader wordt hangt waarschijnlijk meer af van de omstandigheden dan van de biologie” (NY Times, 30 juni 2020). Deze sluit grotendeels aan bij de vorige argumentatie van ventilatievoorzieningen op orde hebben in gebouwen. Het zegt ook veel over het feit dat op dit moment bekend is dat veel besmettingen komen vanuit langdurige bijeenkomsten met familie, vrienden en andere besloten feestjes, die plaatsvinden in (kleine) ruimten met slechte ventilatie. En de deelnemers lekker uit hun dak gaan. Doet mij denken aan Carnaval, apres ski en zangkoren in de kerk. Wat dus beter werkt is gewoon je mond houden tijdens colleges! Een echte verademing voor docenten in sommige gevallen. Zou het werken als in besloten grotere collegezalen iedereen verplicht zijn mond houdt en een hoorcollege een heuse “aanhoor”college wordt?
App gebruik op campus
SPAR university staat bekend als voorloper op het gebied van technologie. Als eerste met 100 procent selfcheckouts (kassa’s) en eerste in Nederland met kassaloze omgeving met betalen via de app, kan je stellen dat wij veel weten over en affectie hebben met app gebruik.
Het is de bedoeling dat de Corona-app van de overheid op 1 september wordt gelanceerd. Het kabinet wil de app, met de naam ‘CoronaMelder’, inzetten in de strijd tegen de verspreiding van het Coronavirus (NOS.nl, 16 juli 2020).
Gaat ons dit helpen op een campus? Kunnen of moeten we de app zelfs verplicht stellen? Wij zijn voorstander van de app-techniek en zolang privacy goed gewaarborgd is, een prima uitkomst om Corona verspreiding te monitoren. Studenten zeggen weinig moeite te hebben met app gebruik en als het toegevoegde waarde kan opleveren voor het studentenleven, dan zal het commitment groot zijn, wordt ons verteld. Wie weet kunnen we de app wellicht koppelen aan onze app zodat meteen een grote groep gebruikers wordt gerealiseerd.
Wij zijn niet dom ofzo
In verschillende media worden studenten neergezet als onverantwoordelijk, als een altijd feestende bende, ongeregelde gasten die ongelimiteerd overal tegenin gaan, enzovoort. Ik zou als student bijna denken dat zij overal de “schuld van krijgen”, zeker als opmerkingen in verschillende landelijke media verschijnen dat zij nu de “risicogroep” zijn voor het verspreiden van Corona. Volgens mij is dat iets breder dan studenten alleen: gewoon alle jongeren tussen 15 en 35 en wellicht iedereen want we zijn allemaal wat laconieker geworden. Alleen niet zo gek dat de stijging plaatsvindt bij vooral jongeren, want die willen hun interactieve leven terug. Maar is dat ook meteen een gegronde reden om campussen als een soort ‘debielen’ omgeving in te richten? Dat vragen studenten zich namelijk af. De hoeveelheid aanwijzingen in teksten en pijlen om naar een college of tentamen te komen, zijn bizar. Het lijkt wel een doolhof. “We zijn niet dom ofzo en begrijpen echt wel dat we moeten opletten, druktes vermijden en handen veel moeten wassen”, zegt Tim. “Alsof we geen verantwoordelijkheid kennen”, vult Bart aan.
Spreiden is duurzaam
Om straks meer onderwijs te kunnen geven, zullen de lessen meer gespreid over de dag en eventueel ‘s avonds gegeven kunnen worden. “Daarvoor moeten de onderwijsteams het gesprek voeren of dit een passende oplossing is.” Deze laatste opmerking horen wij veel, alleen wordt ook gezegd dat docenten de spreiding van lesuren tegenhouden. Waarom? Hoe ideaal kan een nieuwe opzet en spreiding zijn voor het toekomstig inrichten van campussen? Stel dat we het gebruik van OV voor studenten blokkeren voor de ochtend- en avonduren. Dus tussen 6 en 9 uur en tussen 16 en 19 uur wordt geen gebruik gemaakt van de treinen (of gehele OV). College wordt gegeven tussen 10 uur en 22 of zelfs 23 uur. Studenten krijgen allemaal een OV kaart die altijd geldig is, behalve in de geblokte ochtend- en avonduren. Als tegemoetkoming bestaat de ‘OV-week of weekendkaart’ niet meer en als een student toch wil reizen in de geblokte ochtend- en avonduren dan is het volle tarief betalen. Besef wat voor een invloed dit heeft op duurzaam gebruik van treinen en gebouwen. We hebben er minder van nodig en we gebruiken ze beter!
Ultieme spreiding is ook als we met elkaar nadenken en ons voorbereiden op het feit dat het beschikbaar zijn van het vaccin jaren duurt. Gaan we dan de start van het studiejaar verschuiven van 1 maart tot 1 november omdat we dan meer buiten kunnen leven?
Geen anderhalve maar 1 meter
In veel gebouwen blijft ruimtegebrek een probleem zolang de anderhalve meter wordt gehandhaafd. Maar volgens epidemioloog Patricia Bruijning zijn uitzonderingen denkbaar. “Het is de vraag of je de anderhalve meter overal en altijd moet handhaven, dat is voor heel veel studies heel lastig. Je kunt ook bredere kaders stellen, bijvoorbeeld: vermijd drukte, dichte ruimten, en nabijheid. Volle collegezalen vallen dan af, maar je kan bijvoorbeeld in een kleine groep wel een practicum doen zonder de anderhalve meter strikt aan te houden” (NOS.nl, 23 juni 2020). Een dergelijke insteek biedt openingen want hoe kan het dat we niet accepteren dat we “even” in de lift staan of op de trap elkaar passeren binnen een kleiner bereik van 1,5 meter? Afstand houden heeft ons gebracht waar we nu staan met Corona, alleen er ligt ook veel bewijs dat aerosolen (kleine druppels) besmettingen laten stijgen. Niet zo zeer het elkaar aanraken en langs elkaar lopen. Ventilatie is dan wederom een cruciaal punt of we gebruiken tijdens het “wandelen op de campus” mondkapjes. En wat als we wel op 1 meter (of 1 stoeltje) afstand houden in de grote collegezalen, en de professor of docent vanuit thuiswerken omgeving college laten geven, dan heb je ook online onderwijs. Alleen omgekeerd en wel met studenten op de campus die elkaar kunnen ontmoeten, spreken en kennis kunnen uitwisselen.
2. Online onderwijs, een inferieur product
Waarom moeten we het hoger onderwijs weer versneld opstarten?
In vergelijking met ‘normaal’ onderwijs is het huidige online onderwijs een inferieur product. De meest simpele en belangrijkste reden is dat “de kwaliteit van hoger onderwijs nog meer onder druk komt te staan als online onderwijs nog langer duurt”, zeggen Harry Garretsen en Janka Stoker (hoogleraren aan Rijksuniversiteit Groningen) in het Financieele Dagblad (FD, 5 juli 2020).
In het artikel van het FD wordt kort en prachtig het probleem van online onderwijs aangestipt door de volgende passage, ik kan hieraan niets meer toevoegen: “In Nederland adviseert de Denktank Coronacrisis onder leiding van SER-voorzitter Mariëtte Hamer het kabinet om blijvend in te zetten op thuiswerken. De denktank gaat zelfs een stap verder. Want we moeten niet alleen op lange termijn blijven thuiswerken, ook moeten sommige organisaties hun producten en diensten drastisch aanpassen. Zoals het hoger onderwijs, dat nu immers succesvol – en zonder enig protest – laat zien dat het aanbieden van het ‘onderwijsproduct’ ook volledig online kan.
En daar wringt de veranderkundige schoen. Want omdat er geen weerstand tegen de verandering was, het nieuwe ‘product’ fatsoenlijk leverbaar is én onlineonderwijs bovendien heel handig een aantal andere problemen oplost (zoals de belasting van het OV), ontstaat het gevaarlijke misverstand dat de crisissituatie ook post-Corona de gewenste situatie is, waar iedereen zich wel achter zal scharen.
Een thuiswerkende beleidsmedewerker, journalist of marketingadviseur doet ongeveer hetzelfde wat hij of zij ‘normaal’ op kantoor uitvoert. Voor docenten is dit niet het geval, omdat hun ‘product’ normaal gesproken fysieke interactie vereist. De aanpassing van fysiek naar online is met kunst- en vliegwerk gelukt, maar het heeft grote consequenties gehad voor het onderwijsaanbod. Kort gezegd: het is er niet beter van geworden.
Zo dreigt het hogeronderwijsveld aan het eigen aanpassingssucces en de afgedwongen volgzaamheid ten onder te gaan. En dat is bizar, als je bedenkt dat er met het bestaande product weinig mis was. Het Nederlandse hoger onderwijs staat al jarenlang hoog in allerlei lijstjes, studentenoordelen zijn goed, en het is betaalbaar” (FD, 5 juli 2020).
Tentamen was een makkie
Zo blijkt een deel van de studenten onder de radar te verdwijnen en de vraag is, in hoeverre online onderwijs passend is. Bij veel studenten zijn de meta-cognitieve vaardigheden nog onvoldoende ontwikkeld en hebben zij moeite met het plannen van hun studie en missen zij de structuur van de lessen en de controle momenten. Daarnaast kunnen vraagtekens gesteld worden bij de wijze van schriftelijke toetsing. Het blijkt bijna onmogelijk te zijn om schriftelijke tentamens online af te nemen die 100 procent valide en betrouwbaar zijn.
Bijvoorbeeld aan de TU Twente en Universiteit Maastricht (UM) zijn respectievelijk 280 en 1200 tentamens in juni ongeldig verklaard. Het ongeldig verklaren van de toetsen zorgt voor onrust onder studenten. Studenten zijn al een petitie gestart. Studenten vrezen dat de beslissing van de school nadelige gevolgen heeft voor het vervolg van hun studie.
“Bovendien hebben we amper écht onderwijs gehad”, zegt een student die zich gedupeerd voelt. Eerst werd de UM getroffen door een cyberhack en vervolgens kwam het Coronavirus. Als klapstuk wordt het zwaarste examen van het jaar, dat al drie maanden werd uitgesteld, nu ongeldig verklaard (NU.nl, 22 juni 2020).”
Studenten voelen zich verloren
De aangepaste vorm van tentamineren, de alternatieve invulling van practica en in zijn geheel het ontbreken van direct contact met docenten en medestudenten, haalt niet alleen het plezier, maar ook de kwaliteit van een studie onderuit.
Student Lorenzo zit al drie maanden thuis: “Mijn hele motivatie en discipline zijn weg. Wellicht is dit mijn eigen verantwoordelijkheid, maar ik begin nu toch te twijfelen aan mijn studie en over het studeren zelf.”
De Coronacrisis heeft ervoor gezorgd dat veel meer studenten dan normaal met een leerachterstand kampen. In totaal hebben 54.000 studenten extra vertraging opgelopen. Diverse studenten lieten aan ons weten tijdens gesprekken dat ze de achterstand wijten aan onder meer de lagere kwaliteit van onderwijs op afstand. In onze teams heeft ongeveer 40 procent besloten (tijdelijk) te stoppen totdat fysiek onderwijs weer wordt opgestart. Dit sluit overigens aan bij landelijke onderzoeken, waarbij gemiddeld 82 procent ook aangeeft snel terug te willen naar fysiek hoger onderwijs.
Uit onderzoek van het Interstedelijk Studenten Overleg (ISO) blijkt dat vooral hbo-studenten die praktische vakken volgen of stage moeten lopen met vertraging kampen. Bijna een derde van de studenten in Nederland heeft studiepunten misgelopen.
“De interactie tussen docent en student is in mijn ogen ver te zoeken”, vertelt student werktuigbouwkunde Pieter. “Mijn lessen bestaan voor 90 procent uit berekeningen en het bespreken ervan. Als je ergens vastloopt is het moeilijk om te vertellen waar je precies vastloopt.”
Studenten willen dat de universiteiten alle ruimte pakken die ze krijgen. Daaraan twijfelt het Interstedelijk Studenten Overleg (ISO) nu wel. “Het lijkt wat tegen te vallen. Als op sommige universiteiten 95 procent van de studenten nog steeds alleen online onderwijs krijgt, is wel heel veel”, constateert voorzitter Kees Gillesse (AD, 14 juni 2020). Kortom, de behoefte aan live of fysieke lessen is groot. We horen van veel studenten dat ze hun motivatie verliezen, stoppen met de studie omdat het echt niet te doen is. Het kan zo niet verder en het is mooi dat de universiteiten dat ook laten horen. De wil lijkt er te zijn, vanuit allerlei gelederen. Waarom zien we dan toch nog zoveel terughoudendheid? Waarom zegt politiek Den Haag niet dat ook hoger onderwijs versneld moet opstarten? Zien zij dan niet de sociale gevolgen die het gaat hebben? Dat ‘ophopingen’ ontstaan door uitstel van studieprogramma’s door studenten en uiteindelijk een ‘gat’ aan gewenste aanwas en doorloop voor onze economie en samenleving?
Collegegeld terug!
Tijdens de Coronacrisis volgden studenten aangepaste colleges online. Ook na de zomervakantie worden de meeste colleges op universiteiten en hogescholen nog op afstand gegeven, tot onvrede van studenten. Op opleidingen die al hebben aangekondigd volgend semester alleen maar online onderwijs te geven, is de LSVb kritisch. “Je betaalt collegegeld voor kwalitatief goed onderwijs en als we nu al voor volgende semester te horen krijgen dat je geen fysiek onderwijs krijgt, dan baart ons dat grote zorgen” (NOS.nl, 23 juni 2020).
Duizenden studenten tekenden een petitie dat zij compensatie willen voor collegegeld. Sema Keskin (student in Tilburg) zegt dat de online-colleges erg chaotisch verlopen. Ook waren docenten en professoren onbereikbaar. “Dat gaf ons veel stress. We hebben meer uit het boek zelf geleerd dan uit de online colleges” (NOS.nl, 3 augustus). En als je al een vraag had, dan gaf men niet thuis: “ik kan echt dat half uur niet missen om jou de lesstof uit te leggen, Roos”, was het antwoord op de vraag van mijn studerende dochter, twee weken voor het tentamen!
Verder kan er slechts beperkt gebruik worden gemaakt van faciliteiten zoals de bibliotheek en sportvelden.
Geen wrijving, geen glans
Belangrijk wordt dat wij onze terechte weerstand en buikgevoel omzetten in daden. In gerichte keuzes om zo het optimale eruit te halen om hoger onderwijs weer fatsoenlijk vorm te geven. Dat een hybride model ontstaat van fysiek en online onderwijs, is al jaren een beweging die zichtbaar is. Dat deze versneld wordt door de Coronacrisis is evident. Het is duidelijk dat we (deels) terug moeten naar fysiek onderwijs en dat wordt ook door verschillende partijen onderstreept.
Bijvoorbeeld Paul Rüpp, voorzitter van het college van bestuur van de Avans Hogeschool in Breda: “De overgang naar online hebben we goed gedaan. Maar online is leuk voor even, het is een hulpmiddel. Het echte onderwijs vindt fysiek plaats in gebouwen.”
Dat vindt ook de Landelijke Studenten Vakbond (LSVb). Voorzitter Lyle Muns: “Fysiek onderwijs is essentieel zodat studenten sociale cohesie krijgen. Ook de begeleiding en de kansengelijkheid is belangrijk. Dit is een belangrijke stap vooruit.”
Kortom, hoe krijgen we dat voor elkaar binnen het vraagstuk besmettingen? Het is een kwestie van keuzes maken. Naast keuzes maken speelt ook de kijk op besmettingen een grote rol.
3. Andere kijk op besmettingen
Ook volgens onze landelijke knuffelbeer Diederik Gommers, voorzitter van de Nederlandse Vereniging voor Intensive Care, is er op dit moment geen aanleiding om maatregelen te nemen: “We zien geen toename van het aantal mensen in ziekenhuizen en ook niet op de intensive cares. Maar we moeten wel op onze hoede zijn”, zegt hij eind juli tegen Omroep Zeeland. Volgens Gommers neemt het aantal besmette mensen toe, omdat er meer wordt getest.
Volgens Gommers is er inmiddels veel kennis opgedaan over de werking van het virus. “Met alles wat we nu weten en hebben zal de druk op de ic’s moeten afnemen, gaan we mensen minder snel op de intensive care zien” (BNR, 31 juli 2020). En is “paniek over oplopende besmettingen niet nodig”, volgens Gommers. Epidemioloog Rosendaal zegt: “we zien versoepeling van maatregelen en gedrag, dus dan stijgt het aantal besmettingen wat. Natuurlijk moet het niet te lang doorstijgen. Aan de andere kant: het aantal positief geteste mensen zegt niet alles.” Je mag de situatie nu niet zomaar vergelijken met maart volgens Rosendaal: “Toen kwamen positief geteste mensen doodziek aan het in het ziekenhuis, nu is het merendeel van de mensen die positief testen niet erg ziek. Het aantal ziekenhuisopnames is ook nog steeds erg laag – we kunnen dat goed aan” (NOS.nl, 6 augustus 2020).
Feike Sijbesma – onze Coronagazant – zei op 25 juli 2020 in de NCR “nu ingrijpen om nieuwe lockdown te voorkomen”! Bob de Wit (professor aan Nyenrode University) noemde hem “dwaallicht van het kabinet” (LinkedIn, 29 juli 2020) en Sander Schimmelpenninck in OP1 zei temidden van de invloedrijke influencers nadat zij aan het woord waren geweest…”en dan geef ik nu het woord aan de meest invloedrijke persoon van deze avond: Feike Sijbesma”. We zien sommige burgemeesters ook een punt maken over en zeer angstig reageren op de oplopende aantallen besmettingen. Wat iedereen ook vindt van een persoon die – in mijn ogen ook zijn best doet en argumenten heeft – feiten blijven feiten.
Onderstaande grafiek laat zien dat het aantal ziekenhuisopnamen niet tot nauwelijks stijgt terwijl het aantal besmettingen sterk stijgt (Parool, 29 juli 2020). Ook na drie tot vier weken van significante stijging in besmettingen, heeft het weinig effect op de ziekenhuisbedden en IC afdelingen. Roept de vraag op: veroorzaken besmettingen bij jonge mensen (vooral tussen 20 en 40 jaar) niet of nauwelijks een stijging in de zorgcapaciteit? En kunnen of moeten wij zelfs daarop acteren? Al is het maar om jongeren hun sociale leven deels in stappen terug te geven.
Een belangrijk verschil van inzicht en wellicht ook vertrekpunt is dat bepaalde mensen of een deel van de 17 miljoen experts uitgaan van oplopende besmettingen als graadmeter, terwijl anderen liever de parameter ziekenhuisopnamen (wel of niet inclusief stijging IC bedden) hanteren. Ik kijk elke dag naar het aantal ziekenhuisopnamen alsof ik de beurskoers elke dag check, zelfs internationaal. Waarom? Ik ben van mening dat als deze parameter niet stijgt, wij als land of campus van inactief naar actief kunnen overschakelen. Uiteraard met zorgvuldig beleid en uiteraard met de vraag ‘waarom stijgen ziekenhuisopnamen niet of nauwelijks, ook na 4 weken van significante stijging in besmettingen? Super interessant om voorzichtig stappen vooruit te kunnen zetten.
Afgelopen week bij hoger aantal test, bleek 2,3 procent positief getest te zijn en dus vergelijkbaar met begin juni 2020. Wij weten ook dat door de stijging in het aantal absolute testen, meer mensen positief zijn. Mag je nu concluderen dat – als wij meer hadden getest in mei en juni het percentage ‘positief besmette mensen’ hoger was dan 2,1 procent? En als dit percentage op het niveau blijft van 2 tot 3 procent, moeten wij ons dan zorgen maken als blijkt dat de druk op de zorg uitblijft? Ik denk het niet. De ziekenhuisopnamen zijn nog steeds 100+ en geen 200 of 300+, oftewel niet minimaal verdubbeld. Sterker nog, de ziekenhuisopnamen groeide slechts 7 procent over deze periode.
Kortom, zolang de opnames niet verdubbelen, dan is vast te stellen dat de impact gering is. Maar ik ‘hoor’ jullie al denken…de stijging in de ziekenhuisopnamen moet nog komen. Dan wil ik wel deze uitdaging aangaan: als ziekenhuisopnamen niet significant stijgen de komende 2 tot 4 extra weken (dus factor 2 tot 3 meer dan vandaag), kunnen we dan (voorzichtig) concluderen dat jonge mensen geen of nauwelijks invloed hebben op de druk van de zorg? En wie weet zelfs op het besmetten van andere leeftijden? Is de aanname dat zij “oudere doelgroepen” besmetten dan gewoon niet aan de orde? Zijn jongeren dan “voorzichtig genoeg” in het dagelijks leven en kunnen zij dan onder bepaalde voorwaarden “los worden gelaten” en hun jonge leven weer oppakken?
Ik ben bereid om daar best wel wat voor op te offeren, zoals afstand houden en drukte vermijden (zeker waar veel jongeren zijn). De voorwaarden zijn dan voor bijvoorbeeld de campus (en wellicht samenleving):
- De huidige regels blijven bestaan van handen wassen tot pak de fiets i.p.v. OV en vermijd druktes als dat mogelijk is tot houd 1,5 meter afstand tot elkaar en blijf thuis bij klachten. Niet alleen voor jongeren, want iedere leeftijd, zeker ouderen hebben lak aan veel regels merk ik.
- Medewerkers blijven zoveel mogelijk thuiswerken en alleen de 1 of 1,5 meter kantoorruimten worden leidend om te bepalen hoeveel mensen aanwezig zijn.
- Jongeren krijgen meer vrijheid om “normaal” met elkaar om te gaan en weten als zij zich onverantwoordelijk gedragen maatregelen verscherpt worden.
- Jongeren krijgen vrijheid voor bepaalde ‘eigen’ omgevingen: bijvoorbeeld horeca, (buurt)verenigingen en onderwijs.
- Jongeren houden aantoonbaar en bewust afstand tot ouderen en visa versa.
- Iedereen draagt mondkapjes als een soort tweede zekerheid in omgevingen waar drukte verwacht kan worden en/of afstand houden lastig is: OV, winkelstraten, recratieplekken en onderwijs.
- Professionele ventilatie of mogelijkheden tot doorluchten van de ruimten per uur zijn een pre of is wenselijk.
- We maken meer gebruik van spreiding in uren en proberen meer rendement te halen uit onze fiets, OV en gebouwen.
Door deze zienswijze kunnen we campussen wellicht eerder openen voor meer fysiek hoger onderwijs, net als lager en middelbaar onderwijs. Het enige dat nodig is, is vertrouwen hebben in elkaar en commitment creëren.
Betrek studenten bij HUN toekomst
Commitment krijgen we als we ruimte geven en krijgen. Na 22 jaar als ondernemer op een campus en als oud student weet ik veel over gedrag dat plaatsvindt en verandert op de campus. Ook het bekijken en begrijpen van “klanten” gaat bij ons verder dan alleen aankopen realiseren. Wij kijken juist anders en breder naar consumentengedrag waardoor wij wellicht ook succesvol zijn.
Binneveld, zeg je nu dat je een gedragswetenschapper bent? Formeel niet, alleen heb ik altijd wel uitgeblonken in het lezen van gedrag van mensen en daar ook mijn successen mee weten neer te zetten. Buiten het feit dat ik altijd bijzonder geïnteresseerd ben in het gedrag van de mens (lees: vooral student), zien we nu ook zaken die van belang zijn bij het opstarten van een campus of zelfs samenleving. De mens is een sociaal dier en kan dit niet langdurig volhouden. We zijn van nature ‘liever lui dan moe’ en een belangrijke stap in onze samenleving wordt: hoe van inactief naar actief gedrag over te gaan.
Zweden is vertrouwen
Al maanden volg ik de ontwikkelingen in vooral Zweden. Uiteraard ben ik op de hoogte dat je niet zomaar kunt en mag vergelijken, alleen dat doet uiteindelijk iedereen op haar/zijn manier om argumenten kracht bij te zetten. Dus ik ook. En Zweden is een perfect voorbeeld van hoe je volledige commitment krijgt vanuit de gedachte zelf voor een groot deel verantwoordelijk te (willen) zijn. Want dat willen wij Nederlanders! Het draait om vertrouwen en durven loslaten in plaats van redeneren vanuit wantrouwen en alles willen reguleren.
“Zoals eerder tijdens de Coronapandemie is Zweden ook nu een buitenbeentje. Versoepeling van de toch al vrij beperkte lockdownmaatregelen lijkt tot zover niet te leiden tot een nieuwe opleving in besmettingen, in tegenstelling tot in de nodige andere Europese landen” (FD, 7 augustus 2020).
De ‘Zweedse aanpak’ van het Coronavirus maakt sinds het begin van de pandemie de tongen los in binnen- en buitenland. Aanvankelijk steunden de meeste Zweden het besluit om scholen en horeca open te houden en werkten ze netjes vanuit huis. Ouderen en jongeren – zonder een leeftijd daaraan te verbinden – hielden afstand.
En niet onbelangrijk is dat de sociale gevolgen in Zweden beperkt zijn gebleven, net als de economische gevolgen. Zweden stevent af op de laagste Europese negatieve groei van maximaal 1,5 procent op jaarbasis.
Alleen samen krijgen wij Corona onder controle
Omdat het Zweedse model is gebaseerd op vertrouwen, vind ik het een geweldig model. Waarom? Omdat je daarmee de betrokkenheid van mensen vergroot. Niet belerend en onderwijzend proberen alles te regelen en vast te leggen, eerder kaders scheppen en vertrouwen hebben, bijvoorbeeld in studenten en medewerkers op de campus om hun verantwoordelijkheid te pakken. Want ik ben ervan overtuigd dat ‘jongeren’ het beter doen dan ouderen in veel gevallen, van wat ik om mij heen zie. En generatie-expert Talitha Muusse zegt: “nu wordt gedaan alsof de opleving van het Coronavirus enkel bij jongeren ligt. Dat is een voedingsbodem voor frustratie. “De excessen, de mensen die de grens opzoeken met illegale feestjes, die zitten natuurlijk fout. Maar volgens mij moeten we ook eerlijk zijn met z’n allen: sinds het lekker weer is, is heel Nederland gemakzuchtiger geworden. Dan vind ik het heel tricky om een doelgroep aan te spreken” (NOS,nl, 6 augustus 2020). Dus de studenten die al maanden – samen met stakeholders als GGD, universiteiten, hogescholen en gemeente – de introductieweken aan het regelen zijn met de bekende beperkingen, zijn helden die je moet koesteren. Alleen dan krijgen wij samen Corona onder controle! Doe het dan ook echt samen en leg het vooral niet op! Ga in gesprek en leg verantwoordelijkheden neer daar waar zij moeten zijn. Probeer je eens in te denken hoe het voelt bij actieve verantwoordelijke studenten als 3 dagen voor jouw introductieweek of ontgroening besloten wordt dat het geen of nauwelijks doorgang kan vinden, terwijl je volledig rekening hebt gehouden met de Corona afspraken. Dit werkt niet bij jongeren en eigenlijk bij ben niemand…
4. Van inactief naar actief
Willen we samen uit deze bizarre situatie komen, dan moeten we echt boven partijen willen staan. Elkaars ideeën willen delen en respecteren om verder te komen in het creatief versnellen om het tijdelijke abnormaal om te zetten in het “nieuwe normaal”, waarbij zaken veranderen en sommige zaken juist moeten blijven omdat het vooral sociaal-economisch verantwoord is.
Hetgeen we nu niet moeten onderschatten is het feit dat wij allemaal inspanningen moeten verrichten om ons inactieve leven weer om te zetten naar actief. Ik zeg altijd dat ‘buikpijn’ dan eerst goed is om echt te acteren, want je ziet nu veel mensen – vanuit vooral de luie thuiswerkstoel – het wel ‘prima vinden’. Wat gebeurt er met Nederland als iedereen 25 procent salaris inlevert? Worden we dan allemaal creatief om te versnellen? Want als er aan onze eigen centen wordt gezeten, dan…
De blije campus
Stel dat de ziekenhuisopnamen niet proportioneel stijgen, gaan we dan ook hoger onderwijs openen met strakke afspraken? Kan de politiek – en kunnen de bestuurders van de campussen ook – hier creatief versnellen en de campus wellicht zien als een voorbeeld van een mini samenleving? Goed te beheersen, elke dag kunnen willekeurige testen worden gedaan (ook in verband met asymptomatische gevallen) en slimme mensen die echt wel begrijpen dat als dit werkt, zij onderdeel zijn van een groter geheel. Nog los van de betrokkenheid die hoog is, omdat je gevoelsmatig meer mag. Een soort beheersbare omgeving om te zorgen dat ook hoger onderwijs weer vorm krijgt zoals wij dat allemaal willen. En we terug kunnen keren naar de blije campus, waar het sociale aspect van onderwijs cruciaal is?
De grote (politieke) vraag is: willen we wel echt kijken en openstaan voor andere opties? In de politieke arena roept dit zeker weerstand op. Begrijpelijk, zeker als je ook een andere kijk op besmettingen hebt. Zijn we bereid als bestuurders de weerstand om te zetten in mogelijkheden die leiden tot een betere invulling van kwalitatief hoger onderwijs, betere sociale contacten, binding en plezier in het studentenleven (oftewel de blije campus)?
De politiek zal vanaf vandaag durf en lef kunnen tonen, want het gaat er uiteindelijk om dat zij degenen zijn die de samenleving aan kunnen zetten: actief maken. Ik vind ook dat zij deze verantwoordelijkheid hebben. Deze verantwoordelijkheid ligt niet alleen bij bijvoorbeeld de bestuurders van organisaties zoals hoger onderwijs. Zij zullen altijd deinen op de golven van de politieke besluitvorming en tijdens Corona het RIVM. Besef wel dat het overschakelen van inactief naar actief een behoorlijke klus wordt. Want ik heb zelf gezien dat binnen onze teams de luiheid erin sloop na een half jaar en dat bij de praktijklessen van juni op verschillende campussen studenten niet kwamen opdagen bij de verplichte werkcolleges. Kortom, het wordt van essentieel belang om te zorgen dat we weer in de actieve modus terecht komen. En ik denk dat we samen – studenten, medewerkers, ondernemers en bestuurders – heel goed een model kunnen bedenken en opzetten, met duidelijke kaders dat werkt voor het openstellen van hoger onderwijs per 1 oktober 2020. Zoals wij ons altijd in hebben gezet voor de blije campus, willen wij ons hiervoor ook volledig inzetten.
drs Erwin Binneveld
Alumnus Erasmus Universiteit Rotterdam
Oud Universiteitsraad Lid (3 jaar lang)
Oud bestuurslid R.S.V. Sanctus Laurentius
Oudlaen Herenhuis 141
Eeuwige student (volgens SPAR university teamleden)
Oja, ook nog ondernemer SPAR university
Meer focus op ‘Bring Your Own’ bij SPAR university
Studenten en SPAR university slaan de handen in één: als goed begin van het nieuwe jaar zijn zij de verpakkingsmaterialen zoveel mogelijk gaan reduceren. Zo geven zij betekenis aan de eerder opgestelde ‘duurzame kalender’ waarin de ‘Bring Your Own gedachte’ dominant is.
Refuse: niet meer verpakken
SPAR university ziet kansen voor duurzame procesverbeteringen zoals het niet langer verpakken van dagelijks honderden bake-off producten. Het verpakken van een dergelijk bake-off product, wat binnen 2 uur geconsumeerd moet worden, is een milieubelastend proces wat haaks staat op de gestelde doelen van de eerder opgestelde duurzame kalender. Door de bake-off producten niet meer te verpakken geeft SPAR university gehoor aan studenten, een fanatieke doelgroep die zeer kritisch is op (single use) verpakkingsmaterialen en het algeheel verduurzamen van de campus. Klanten kunnen de bake-off producten vanuit het zelfbedieningsmeubel vanaf nu pakken met een tang, in een herbruikbaar (bio katoenen) of plastic zakje doen en/of het product pakken met een servetje.
Bring Your Own
Door minder verpakkingen aan te bieden wordt de ‘Bring Your Own gedachte’ uitgelokt onder studenten. Klanten worden dus gestimuleerd om zelf verpakkingsmaterialen mee te nemen zoals een waterflesje, een duurzame koffiebeker of een zakje waar je je brood, groenten en fruit in kan doen. Dit soort herbruikbare materialen zoals de Bogo Bottle van Join The Pipe, de duurzame SPAR koffiebeker en de wasbare bio katoenen zak worden verkocht in de winkels. Ook kom je opvallende POS materialen tegen bij SPAR university die dezelfde boodschap overbrengen richting de klant: “Do you really need.. a spork?”, , “Do you really need..a bag?” “Do you really need.. a coffee lid?”. Zo worden klanten met hun eigen gedrag, op een positieve manier, geconfronteerd.
Het verder uitlokken wordt gedaan door ‘Bring Your Own Dagen’ te organiseren. De eerste keer was op 25 oktober 2019 waarbij de rietjes en spork’s (de bekende single use plastics) niet aanwezig waren in de winkels. Deze zogenaamde ‘verpakkingsloze dagen’ zullen doorgezet worden in 2020 om de bewustwording van klanten op het gebied van verpakkingsmaterialen en duurzaamheid te stimuleren.
SPAR university geeft samen met studenten gas op verduurzaming
SPAR university geeft samen met studenten gas op verduurzaming
Campustalks
Door de campustalks, gesprekken die SPAR university voerde met haar teams en studenten op de campussen, werden in korte tijd heel veel duurzame ideeën verzameld. Erwin Binneveld, oprichter van SPAR university:`Er werden zoveel goede ideeën aangedragen, het was onmogelijk om al deze ideeën in één keer te verwezenlijken. Daarom hebben we keuzes gemaakt en onze focuspunten omschreven en vastgelegd in een ‘duurzame kalender’. Het mooie aan zo’n duurzame reis is dat iedereen die geïnteresseerd is weet welke kant wij op gaan, hierdoor kunnen we samen versnellen en dingen echt verbeteren.´
Fanatieke jongeren
Dat een steeds grotere groep jongeren zich persoonlijk aangesproken voelt wanneer het gaat over sustainability of climate change, is merkbaar door de fanatieke stakingen die worden georganiseerd. Echter is ook bewezen dat de minst duurzame schakel in de food-keten de consument zelf is. SPAR university gaat daarom studenten uitlokken door drie ‘Bring Your Own Dagen’ te organiseren. Dit zijn zogenaamde ‘verpakkingsloze dagen’ waarmee studenten worden opgeroepen om zelf bestek en/of verpakkingsmaterialen mee te nemen. Zo worden studenten erop geattendeerd dat een beter milieu echt bij jezelf begint en dat het gebruik van zakjes, rietjes, sporc’s (bestek) en kartonnen koffiebekers echt een keuze is. De duurzame kalender wordt momenteel in de winkels afgetrapt met ‘de Bring Your Own week’ waarbij de nieuwe SPAR herbruikbare koffiebeker op een ludieke manier op de campussen gepromoot wordt. Klanten die zelf een herbruikbare beker/mok meenemen ontvangen bij SPAR university €0,25 korting op elk kopje koffie.
Bewustwording en nieuwe normen
Slim, simpel, snel en samenwerken tegen voedselverspilling is het motto voor SPAR university. Met de inzet van Zero Waste Bags wil SPAR university zelfs in 2023 niets meer weggooien. Door met diverse partijen te praten en samen te gaan werken in de keten denkt SPAR university dat dit haalbaar is. Het is tijd dat er naar echte oplossingen gekeken gaat worden, voor heel de keten.
Niet zal SPAR university alleen studenten uitlokken, ook processen en wetgeving zullen kritisch bekeken en in sommige gevallen zelfs veranderd moeten worden om überhaupt te kunnen verduurzamen. De ambitie om single-use verpakkingsmaterialen binnen één jaar met 50% te verminderen en om de 1,5% voedselverspilling (derving) terug te brengen naar 0,5% vergt een gedegen aanpak.
Een mooi initiatief is dat studenten over alle campussen de start van een petitie hebben aangekaart. In samenwerking met de ‘green offices’ start SPAR university in het najaar de petities op onder studenten en denkt SPAR university haar steentje bij te kunnen dragen aan duurzame oplossingen binnen foodretail en -service.
Naast de Zero Waste Bag wil SPAR university nog meer bewustwording creëren, dit door op termijn een test te doen met onder andere ‘slimme houdbaarheid sensoren’ op verpakkingen van vlees, vis en kip. Deze sensoren geven de juiste houdbaarheidsdatum van een product weer, gebaseerd op de temperatuur-tijd functie van dat product. Zo is het voor de consument nog simpeler om de houdbaarheid te beoordelen.
Meer blog?SPAR university test gamification in app
Bunnik – vrijdag 13 september 2019
In de SPAR university app kunnen studenten twee weken lang de Starbucks summer game spelen. SPAR university en Arla Foods testen dit spel om inzichten te verkrijgen van de effecten van gamification onder de doelgroep.
De SPAR university app staat onder studenten bekend als ‘de app met scherpe aanbiedingen’. Er worden elke dag verschillende ‘app deals’ aangeboden die passen in het ritme van de dag. De app is ruim 50.000 keer gedownload, het aantal actieve gebruikers is bijna een kwart. Met de Starbucks summer game willen Arla Foods en SPAR university testen of studenten die het spel gespeeld hebben eerder bereid zijn om een kortingscode te verzilveren. Fun en interactieve content zouden in theorie de koopbereidheid verhogen. Zo testte Arla Foods dit onlangs met interactieve schermen op diverse petrol locaties.
Aangezien de smartphone het meest gebruikte device onder de doelgroep is, was dit voor beide partijen een logisch vervolg. SPAR university verwacht dat er gedurende de testperiode ook een aanzienlijke stijging zal zijn van het aantal actieve gebruikers.
Hoe werkt het spel?
Open de SPAR university app en klik op de banner om het spel te spelen. Start de game en probeer in 15 seconden zoveel mogelijk vallende opblaasfiguren aan te tikken. Hierdoor verzamel je punten, uiteindelijk zie je wat je score is. Je ziet direct of je korting op Starbucks ice coffee hebt gewonnen. Indien je een high score neerzet dan win je er een opblaasbare Starbucks cup holder bij! Het spel wordt zichtbaar gepromoot op de winkelvloer door een Starbucks coolio en opvallende schapmaterialen. Ook via social media is er een zomerse winactie, hier maken studenten kans op een mega opblaas flamingo!
Knap staaltje techniek
De Starbucks summer game is door middel van een API met de SPAR university app gekoppeld. Dankzij de samenwerking tussen Arla Foods, Touchscreen Marketing en Social Brothers is de gamification tool in korte tijd gerealiseerd.
Onderstaand een kleine impressie van de Starbucks summer game.
Meer blog?